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【食譜】紅燒鯛魚片‧老少咸宜開胃下飯

1. 鯛魚片完全解凍後擦乾水份，在外層沾上一層薄薄的麵粉。 · 2. 放入熱油鍋中大火將兩面煎至金黃。 · 3. 取出魚片將多餘的油倒出， 然後用熱鍋繼續炒香薑蒜 ...

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