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紅燒魚片
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影片:紅燒魚片 - 楊桃美食網
1.用少許鹽、酒與蛋汁來把魚片略醃過,將魚片沾裹太白粉 · 2.準備油鍋溫度約180度,開大火把魚片快速炸熟,撈起備用 · 3.另起一鍋,用少許油翻炒蔥段、薑絲 ...
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