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紅燒魚頭豆腐的詳細做法 - 大廚網

1鍋燒熱，放入1大匙油燒熱，放入瀝凈水的豆腐塊小火慢煎 ; 2中途用筷子翻動，讓四面都煎成金黃色 ; 3熱鍋熱油，放入擦乾水份的魚頭小火慢煎 ; 4煎完一面後，反面煎並放入薑片 ...

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