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紅燒魚塊
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【食譜】紅燒鯛魚片‧老少咸宜開胃下飯
1. 鯛魚片完全解凍後擦乾水份,在外層沾上一層薄薄的麵粉。 · 2. 放入熱油鍋中大火將兩面煎至金黃。 · 3. 取出魚片將多餘的油倒出, 然後用熱鍋繼續炒香薑蒜 ...
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