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家常料理食譜馬鈴薯紅蘿蔔燒雞翅

原鍋下油1/2湯匙後，先爆薑片，下洋蔥、馬鈴薯及紅蘿蔔翻炒，裹上喜琵鷥土雞肉香噴噴的雞油。 倒入水燒滾後，蓋上鍋蓋小火煮10分鐘至馬鈴薯熟透變軟，變軟時會呈現半透明。

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