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豬各部位肉的名稱圖片及料理方式 - 今天頭條

料理方式：因肉質比後腿來得Q，適合紅燒、燉煮至熟爛，或是煎烤烹調、炒肉 ... 在運動量大的大腿部位有一塊俗稱「老鼠肉」，為豬腱肉的一部分，多指後 ...

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