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牛腩, 牛腱, 上海麵, 番茄, 紅蘿蔔, 洋蔥, 紅辣椒, 蒜頭, 蔥, 薑

將洋蔥、紅蘿蔔放入全能飯煲中略炒一下，再加入牛肉塊，灒酒。最後放入紅燒汁、清水以及步驟2的配料包，鎖上煲蓋後調至30分鐘。同一時間，將麵條煮熟備用。

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