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黯然銷魂老爸的紅燒牛肉麵，祖傳三代做法大曝光！ㄧ鍋 ...

1.牛腱(或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。 · 2. 用密封導熱良好的鍋具熱鍋，我用鑄鐵鍋，產生油紋，爆香蔥、薑、蒜，放入切成略長塊狀牛肉， ...

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