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牛肉麵的起源由來是什麼？四川牛肉麵竟是源自台灣一探美味 ...

而光復後，來自湖南四川的老兵，退伍後在街頭上販售家鄉味道的牛肉麵。因台南盛行吃牛肉，加上人口眾多，因此被認為是川味紅燒牛肉麵的發源地。光復後 ...

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