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台式紅燒肉的詳細做法 - 大廚網

6亦可以將五花肉切小丁，先炒至無血色，然後按照上面的做法卥制，時間可縮短（約30分鐘），即成台式滷肉飯的滷肉。 小技巧. 油蔥酥及蒜酥加入後不宜再長時間熬煮，以免有 ...

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