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CN104585376A - 滇红乌龙红茶制作工艺

本发明公开一种滇红乌龙红茶制作工艺，包括如下步骤：新鲜茶叶在蓝色玻璃制作的大棚 ... 滇红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90% ...

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