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烹飪原料學 - Google 圖書結果

... 罐頭等。(六)杏杏,原產中國,栽培歷史悠久,在西北、華北、東北各省區分佈很廣,黃河 ... 紅杏、大香白杏、仰韶黃杏等。杏果味酸甜、汁液多,富含糖分及較多的蛋白質、鈣 ...

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