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鰤魚- 維基百科，自由的百科全書

鰤魚或五條鰤（學名：Seriola quinqueradiata），又名青魽魚、平安魚、油甘魚，是條鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科鰤屬的一種，在 ... 鰤魚是日本料理店常見的生食材料。

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