每100 g(3.5 oz)食物營養值. 熱量. 360 kJ(86 kcal). 醣類. 20.1 g. 澱粉, 12.7 g ... 在台灣的蕃薯品種以「黃金蕃薯」黃地瓜的台農57號為最大宗,種植於南投縣竹山鎮 ...
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