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包粽子使用的鹹鴨蛋有什麼營養成分呢？用紅土醃製與鹽水醃製 ...

但是口感較佳不死鹹！ 新式的做法是使用鹽水浸泡鴨蛋，. 醃製20~25天，時間較短，. 但是做出來的成品較死鹹，. 口感也跟傳統的紅土鹹蛋不太一樣！

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