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超簡單泡鹽水法自製鹹蛋｜海外生活自製鹹雞蛋

市售的鹹蛋都是使用「鴨蛋」，如果買不到鴨蛋，用雞蛋也是可以的，毛毛就是用雞蛋做的。 參考的好多文章，其實製作鹹蛋有不少方法，浸泡鹽水、蛋表面裹 ...

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