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泰式咖哩(青咖哩．紅咖哩．黃咖哩) & 藍飯Thai Curry - 小貓伊藍

「紅咖哩」(Kaeng phet) 的紅色來自材料中的新鮮紅辣椒和乾燥紅辣椒。 雖然也用上辣椒，紅咖哩因著甜味的中和，比青咖哩辣得溫和一點。

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