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我的家傳料理台式古早味油飯 - 美味生活

糯米分成圓糯跟長糯，圓糯較軟且黏性高，大部份做成甜點心，如桂圓糯米粥或八寶粥，而長糯則粒粒分明較有嚼勁，則是用在油飯，米糕及肉粽上，烹煮兩種糯米 ...

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