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糯米飯糰為什麼蒸不熟根據火候和份量蒸半小時左右 - 壹讀

糯米要蒸多久 才熟? ... 蒸的時候要蓋嚴、等有糯米的香味了就要往糯米上面灑水、不用灑太多、基本灑 ... 蒸飯不能馬上出鍋，停火後過半小時後再出鍋。

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