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糯米雞湯電鍋
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【鏡書摘】《裴社長廚房手記2》八之六鮑魚糯米雞
但這道菜與佛跳牆並列明福鎮店招牌菜,實在不好意思再問阿珠姐做法,所以糯米雞,完全是依照我的味覺記憶,以平常我燉雞湯的手法來做,並不是複製明福, ...
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