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香腸、糯米腸外面那層透明的膜，真的是豬腸做的嗎？簡單弄懂 ...

使用豬大腸灌製而成的糯米腸，外觀上看不清糯米餡，反之使用腸衣的糯米腸則可清晰看到內部的糯米餡，兩者同時會造成口感上的差距，前者Q彈，後者薄脆。 不用親身走一遭，也 ...

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