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糙米飯煮多久
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糙米白米用「黃金比例」煮有效穩定血糖專家分享私房料理祕訣
一般而言,浸泡5分鐘可以吸收10%的水分,泡1小時可吸收80%。白米浸泡時間約30分鐘,糙米吸水性較差,需拉長到1小時。夏天、冬天的時間也有差別,夏天若 ...
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