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米飯是全球一半以上人口的主食與糙米相比白米健康嗎？ | 名家

米飯是全球一半以上人口的主食，水稻栽培品種超過110000種之多，以加工方式則可分為三大類： 白米、胚芽米、糙米，其中以白米食用者最為廣泛。

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