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台東池上黑米(黑糯糙米) - 台灣好農

烹調建議：黑米是糙米的型態，烹煮的方式可比照糙米，需浸泡2小時。米水比1：1.4，也可以用壓力鍋煮。 小知識：黑米吃起來苦苦的?! 由於富含花青素，如果單純做成 ...

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