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菜品特色,做法1,做法2,做法3,原料- 糖醋小排 - 中文百科全書

糖醋小排 （糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。在熬製糖色的時候，時間不宜過長，顏色稍有變化就應 ...

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