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西湖醋鱼最正宗的做法百度知道- 糖醋汁比例

4.料酒：酱油：醋：糖：水。以1:2:3:4:5的比例调配成酱汁最好用热水，糖易化，可使酱汁味更足。 5.将油倒入锅中适量，油热后放入葱蒜爆炒爆香6.放入豆腐翻炒片刻， ...

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