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糖醋魚片 - 維多利亞的廚房

糖醋魚 片 · 1. 蒜切末、青蔥洗淨切花；魚肉斜切成片(手指稍微按壓魚片，確定沒有細刺才好)。 · 2. 這季節的薑纖維多，不容易切成細末，所以直接把薑磨成泥，連同鹽巴與米酒抓 ...

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