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糖醋鱼块的做法 - 心食谱

做法 · 1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块，调入料酒腌制20分钟。 · 2、鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。

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