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糖醋雞丁阿基師
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【食譜】糖醋雞丁,以雞皮釋出油汁調和,香氣更足 - 聯合報
作法: · 1.雞腿排切丁,倒入盆中加入1大匙醬油及1大匙醋拌勻,靜置醃至少15分鐘以上 · 2.不沾鍋免倒油,雞腿丁以雞皮朝下放入鍋中,蓋上鍋蓋以小火煎3~5 ...
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