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糖醋口味&配方 - 小純滴收藏閣

糖醋 的基本配方？ 糖醋味著重在糖、醋比例是1：1的甜酸味；京都味偏重醬色稍甜，有使用黑醋與辣醬油的料理風味。 ... 醋可大分為白醋及烏醋，一般常用的白醋 ...

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