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做菜秘訣一點就通 : 50道家常料理疑惑解答 - 第 18 頁 - Google 圖書結果

2 炸好的小排骨要與糖醋汁充分炒勻,讓排骨完全沾裹糖醋汁,盛出後應儘快吃完, ... 〔調味料〕 2 訣竅一點通糖醋醬的糖、醋比例不宜過重,以免蓋過肉排的香味;因此, ...

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