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紅燒魚～糖醋魚片 - FatherTang的部落格- 痞客邦

做法： 1.將吳郭魚去除內臟洗淨，吸乾水分，表層劃斜刀，另取1大匙鹽加1大匙米酒拌勻，均勻塗抹於兩側魚皮上醃入味後，吸乾水分備用。 2.蔥白切4公分段、 ...

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