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綿白糖的用途和作用｜自學烘焙8年我對糖的認識一、細砂糖：二

太複雜我不介紹，今天主要講，我經常用5種糖：細砂糖，糖粉，防潮糖粉， ... 以上常用的5種糖，适用範圍不同，甜度為：糖>糖、糖粉>海藻糖。

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