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糖粉 砂糖 甜 度
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海藻糖 - 龍芳餅店
其他還有凸顯素材風味的作用,所以最適合調製要保留水果本身甜度和風味的原味果汁。砂糖因有本身的風味,反而會壓過水果的氣味,但海藻糖的甜味不明顯,不僅可保有水果的 ...
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