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糖粉砂糖
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糖粉10元1斤,白砂糖却只要3元,不都是糖吗,区别在哪里?
现在大家做烘焙的时候,都需要放糖,而且糖粉的使用频率比较高。因为糖粉的质地比较稳定,做曲奇会更酥脆,做蛋糕的话,用来打发蛋白霜,蛋白不容易消 ...
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「糖粉砂糖」
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糖粉砂糖比例
糖粉砂糖替代
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