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烘焙糖類大全！掌握各種糖的甜度及用途 - 每日頭條

粗砂糖（CoarseGranulated Sugar）. 用途：屬於未精製的原糖，純度低、雜質多、水分大、顏色淺黃，用於煮化糖漿及麵包攪拌。 甜度：100.

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