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糖漿製作
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自製轉化糖漿的詳細做法 - 大廚網
轉化糖漿又稱人造蜂蜜,在糖水熬煮的過程中添加一些酸性物質,在一定的時間和溫度下, ... 轉化糖漿是製作廣式月餅不可缺少的原料之一,轉化糖漿製作得成不成功, ...
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