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探討以纖維水解液與粗甘油作為碳源對於高油脂酵母菌

在進行探討碳源影響之5 L 發酵槽實驗中，固定碳源濃度60 g/l 進氣 ... 由實驗結果可知，利用水解木質纖維素做為碳源培養產油酵母菌 ... 產速率和產量。

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