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味付け玉子（溏心蛋） - 野犬的春夢

味付け玉子（溏心蛋） · 1.雞蛋用放在冰箱冷藏的蛋，不用事先拿出回溫。 · 2.依比率將醬油、味醂、水放入密封袋備用。 · 3.取合適的鍋子，裝水煮滾。 · 4.這時自冰箱取出雞蛋， ...

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