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初一吃餃子：這樣選餃子皮、餃子餡，糖友也不怕血糖升高了

糖尿病 患者的餃子皮盡量不要選用精麵粉、餃子粉。可以選用全麥粉，或者白面與蕎麥粉/玉米面按照2:1的混合粉，這樣可以降低升糖指數（GI）。也可以用南瓜/ ...

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