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糕仔粉是 什麼
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入廚貼士|粘米粉糯米粉糕點常用7大粉類點分點用不同稱呼對照
無論是哪一種粉,它們都是澱粉,屬於多醣類,具一定的熱量,勾芡食物的油脂、糖分及鹽分通常較高。 紅棗糕用到木薯粉及糯米粉一起製作,取粉各自的特性, ...
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