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萬巒鄉公所-面帕粄 - 屏東縣政府

... 因地方不同，而有不一樣的名稱，六堆客家人稱為「面帕粄」，北部客家人稱為「粄條」，閩南人稱為「粿仔」。面帕粄是客家米食的代表，客家人用在來米做成的料理。

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