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精品咖啡與第三波咖啡浪潮 - 昇品咖啡Rosyroll Coffee

... 風味的咖啡豆」為精品咖啡的定義Erna Knutsen是全球咖啡品質鑑定最具公信力的美國精品咖啡協會(SCAA)的創始人之一她提出此定義的目的是為了區隔商業咖啡與優質咖啡 ...

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