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南北粥之爭，可不是甜咸那麼簡單 - 今天頭條

潮汕糜。不同於廣府粥，潮汕糜里的米粒顆顆分明。煮糜講究猛火，水一次加足，米粒剛開花就熄火，糜在餘熱中熟透。潮汕人還能拿出一百道不重樣的小菜來搭配 ...

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