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葉達生繼日前奪得香港區金茶王冠軍後，昨日再下一城 - 成報

7地區奶茶師傅爭奪「十周年盃」 香港代表膺國際金茶王 ... 他指出，沖泡一杯好奶茶需要不斷的苦練，方能得出「黃金比例」，即幼茶與粗茶比例為6比4。

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