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四季豆 - 香港中小企常用食物規格資料庫

其他名稱, 菜豆、龍爪豆、龍骨豆、六月鮮、粉豆、架豆角 ... 四季豆與醋：豆中的類胡蘿蔔素遇到含有酸性物質的醋，會破壞類胡蘿蔔素，令到營養價值流失。 2.四季豆與小 ...

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