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爽滑Q弹的珍珠粉圆的做法步骤下厨房- 粉圓的做法

... 粉圓外表的黏液。 因為這類澱粉怕冷怕冰，遇冷就會變硬、老化，讓口感變不好，所以千萬別泡冰水、放冰箱喔。 生酮粉圓珍珠冷水加入粉狀吉利丁粉，隔水加熱，攪拌至溶化。

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