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粉角粉粿差別
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粉粉大不同
勾芡的顏色很接近,馬鈴薯粉勾芡接近透. 明無色,玉米粉勾芡透明度最差,綠豆粉勾芡顏色是明顯的淺綠色。玉米勾芡跟. 綠豆勾芡適合製作冰品中的粉條及粉粿,地瓜粉、樹薯粉 ...
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「粉角粉粿差別」
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