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粉角做法
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https://books.google.com.tw/books?id=ieJIDwAAQBAJ&pg=PT103&lpg=PT103&dq=%E7%B2%89%E8%A7%92%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=oNb1wD586Y&sig=ACfU3U3p7VJWrMhDhLGqtHw0hDWJI6VP1g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiouZeJs6j0AhXCsFYBHSF2BiMQ6AF6BQivAhAD
中__食文化 - Google 圖書結果
中国制作年糕的历史源远流长,经历代而不衰,各地年糕的原料和做法各具特色, ... 唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”。
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「粉角做法」
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