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餐桌上的中式香料百科：從飲食軼事到色香味用，厚實料理深度的香料風味事典

漆樹科紅胡椒胡椒科紅胡椒漆樹科的紅胡椒,也就是俗稱的粉紅胡椒,色澤鮮艷,常會被誤認成是真正的紅胡椒,加上取得容易,即便沒有胡椒該有的真正香氣與辣度,依然被大量地 ...

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